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海南临高开展猪肉安全专项检查 多措施确保居民购买放心肉
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  针对近期网络上谣传生猪肉有寄生虫的事件,近日,海南临高县相关部门迅速进行核实辟谣,并组织专项小组对市面上经营的猪肉开展质量安全专项检查。

  在临城西门农贸市场,各个猪肉摊生意惨淡,购买猪肉的居民寥寥无几。据了解,自从网上流传出博厚猪肉疑似有寄生虫的视频后,临高县各市场内的猪肉商贩生意就受到了很大的影响。经县畜牧部门核实辟谣,这并不是寄生虫,而是猪的血管、淋巴管、神经纤维、肌腱以及筋膜等结构。

  针对市面上对猪肉生虫事件越传越广,影响范围越来越大,临高县食药监部门组织了专项小组,对临城城区的西门、江南、北门等农贸市场的猪肉进行专项检查。

  临高县食药监局稽查大队大队长王源介绍,一是从感官上检查猪肉没有囊虫,二是检验检疫两证两章进行检查,三是以食安办的名义向公安部门发送了辟谣的查处通报,面对这次囊虫在市场进行辟谣来消除影响。

  当天,县食药监部门工作人员重点对生猪肉商贩证照是否齐全,监督商贩严格执行进货检查验收、索证索票和肉品贮存条件等情况进行了检查。

  经过检查,没有一家发现关于囊虫问题猪肉,所以网上流传的囊虫猪肉的问题是一个谣言,请市民放心购买猪肉。作者:王婧 符科丘 陈建峰


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